毎回アイマグメンバーの中からゲストを迎え、新しいスタイル「WebTV」で、知られざる素顔やブログでは見られない一面をFMやTVでおなじみの井坂彰さんが奥深くズバズバと聞いちゃうアイマグトーク!
アイマグトーク・バックナンバー
imag-TALK第5回
河野弘隆さん
imag-TALK第4回
nagiさん
imag-TALK第3回
Kamata Hiroshi
imag-TALK第2回
BUCCIさん
imag-TALK第1回
武村ゆかさん
imag-TALK 第6回 井坂彰さん×久保 直史さん
今回のゲストは、松山でとびっきりのイタリア料理を出してくれるトラットリアヴィオラのオーナーシェフ 久保 直史さん。なんと今回はお料理を作っていただきながらのトーク。料理のワザを盗めるかも!
第6回アイマグトーク ゲスト トラットリアヴィオラ 久保 直史さん
数々の名店で修行を積まれ、単身イタリアに渡り本場の味を覚えてこられた久保シェフ。一品一品丁寧に作られているシェフの人柄がお皿を通して伝わってきます。
そんな久保さんのアイマグブログはコチラ
今回、撮影でご協力いただいたお店 「TRATTORIA VIOLA」
トラットリア ヴィオラ
place:〒790-0003
愛媛県松山市三番町4-12-6
phone:089-932-6888
定休日:月曜日・第3日曜日
website:http://www.viola-matsuyama.com/